お知らせ ドリップバッグ試作
更新が滞っておりました。月に一度は更新したいと思っていましたが、２か月ほったらかしにしてしまいました。お店の建設に進捗があったので記します。２月末で農地転用の許可が下りましたので３月中に土地の購入が完了します。他にトラブルが無ければ９月にO...
お知らせ 
未分類 店舗建設に必要な申請完了
今年も残すところあと僅かになりました。店舗建設に必要な年内の申請が完了しました。農地転用と建築許可申請。お店のオープン日がこの申請の認可によって決まるため、多分、、、来年かな？というふわっとした回答しかできませんでしたが許可予定が【2月末日...
未分類 店舗用の土地を購入しました。
珈琲豆焙煎所の土地をようやく購入しました。
珈琲豆 エチオピア イルガチャフェ G-2
アフリカ大陸にあるエチオピアで生産される珈琲豆。モカ港から出荷されればモカ イルガチャフェ G-2という名前の珈琲豆になります。ただ、現在はモカ港から珈琲豆の出荷はされていないので【モカ】という珈琲豆の名称はあまり聞きませんね。イルガチャフ...
珈琲豆 コロンビア スプレモ
南米コロンビアで生産された珈琲豆で、ブラジルに続き、世界での流通量はTOP３に入る。スプレモは豆の大きさの規格で一番大きい豆の規格。少し小さいサイズの規格でエキセルソというものもあります。あくまで豆の大きさで規格を分類しているのでスプレモも...
珈琲豆 ブラジルサントス No.2
ブラジル サントス の豆の感想。人によっては感じ方が違うかも。
未分類 HP作成しました
HP作成しました。まだまだ修正が必要なところがありますが少しづつ改善していきたいと思います。